今回はパレンバン出身のメンバーに連れてきてもらった庶民的な食堂です。
なんでも「マルタバ」というパンケーキ的なものがパレンバン名物だそうで、やってきたのはズバリ「マルタバ ハー」という写真のオッサンが創業者のお店です。
ここのマルタバですが、ゆで卵を生地でつつんで大量の油で焼いて(半分揚げてる？)作ります。
食べ方は、カレー味のソースをかけ、具のないチャーハンと一緒に食べます。
カレーをナンで食べたことのある人には想像しやすい味かな。
サイドディッシュでチキンやビーフもでましたが、なんせ卵＋小麦＋米＋芋(ソースに入ってる)なのでそんなに大きくないですが、一食でお腹一杯になります。
(味が単調ってのも後押ししてるような。。。)
ちなみに、このときは11人で食べて飲み物まで入れて￥3,500-のお会計でした。
さすが庶民の食堂、安い!!
いやぁ～、パレンバン満喫です。
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