昨年末のタイ旅行で食べたMKレストランのタイしゃぶが大のお気に入りの次男坊、買い物で訪れたショッピングモールでMKレストランに似たお店がある！っと言い出し、今日の晩御飯はコレを食べさせろとの事。
調べてみるとMKレストランでお馴染みタイしゃぶとは異なるものの、有名なタイ料理の「ムーガタ」のお店だそうで、食べたことないしトライしてみるかと「Bar・B・Qプラザ」に飛び込みます。
ムーガタとは、タイ式焼肉としゃぶしゃぶ鍋が融合した焼肉と鍋が一緒に楽しめる料理で、内側のドーム型の部分で焼かれた肉の肉汁やシーフードの旨味が縁にこぼれ落ちて出来た味がギュッとつまったスープで野菜などをぐつぐつと煮込めば出来上がり！
ちなみにタイ語では、ムー（หมู）は「豚」、ガタ（กระทะ）は「浅い鍋」という意味だそうで。
初めて食べましたが、こってりの焼肉の合間に煮込んだキャベツが合う！
最初は次男坊の提案を「また何か言うとるわ」としか思ってませんでしたが、提案の乗ってみて大正解。
こりゃ近々またタイに遊びに行って、本場で食べてみないといけまへんな。
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