2011-11-10

GWにインドに行ってから早7ヶ月、忘れた頃になって、お土産に買ってきたマサラチャイをかーちゃんが作ってくれました。インドのチャイは、できた紅茶に牛乳を入れる日本人の考えるミルクティーの作り方と異なり、牛乳で茶葉を煮るのです。最後にマサラを振...